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POSTRES / SNACKS

Mantequilla de almendras con Jappi® - Jappi 1

Mantequilla de almendras con Jappi®

Es hora de darle a tu cuerpo un snack saludable y delicioso, conoce cómo preparar mantequilla de almendras utilizando como ingrediente principal la Bebida de Almendras Jappi®.

¡No esperemos más y pongámonos manos a la obra!

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Ingredientes

3 y ½ tazas de avena.

Una taza de bebida de almendras Jappi®.

Una y ½ tazas de panela orgánica en polvo.

4 cucharadas de mantequilla de almendras.

2 huevos + 1 yema de huevo.

2 bananos picados en cuadros.

½ de taza de puré de manzana.

3 cucharaditas de bicarbonato de sodio.

4 cucharaditas de polvo de hornear.

Una cucharadita de vainilla y una de canela.

Una taza de nueces picadas.

Mantequilla de almendras con Jappi® - Jappi 6

Preparación

1. Mezcla la mantequilla de almendras, los huevos y la panela con una batidora.

2. Agrega la vainilla, la canela, la avena, el polvo de hornear y el bicarbonato.

3. Agrega lentamente la bebida de almendras Jappi®.

4. Agrega los bananos, el puré de manzana, las chispas de chocolate y las nueces.

5. Vierte la mezcla en el molde para ponquecitos individuales (o molde para muffins).

6. Hornea durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en la mitad del ponquecito este salga limpio.

Así de fácil puedes preparar una deliciosa merienda para tus hijos.