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con bebidas de vainilla

Esponjosos Muffins de arroz

Bebida de Almendras Sabor a Vainilla es:

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Esponjosos Muffins de arroz

Estos esponjosos muffins de arroz son libres de lactosa y muy fáciles de hacer, perfectos para compartir en familia y endulzar a los que más quieres.

Ingredientes:

  • 220 gr de panela orgánica
  • 150 gr de margarina vegetal
  • 6 Huevos
  • 125 ml de bebida almendras de vainilla Jappi®
  • 350 gr de harina de arroz
  • 100 gr de Maizena
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • Ralladura de 1 limón

Preparación:

Sigue las indicaciones:

  1. Pre calienta el horno a 180º C. Unta un molde redondo con margarina y espolvorea con la harina de arroz.
  2. Mezcla muy bien la panela orgánica con la margarina y la ralladura de limón.
  3. Añade los huevos y labebida de almendra vainilla Jappi® poco a poco, y bate bien hasta que logres una masa homogénea.
  4. Añade las harinas y finalmente el polvo para hornear.

Pon la preparación en el molde y llévalo al horno hasta que crezcan los muffins, ¡y listo!

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