Almuerzos

pasta boloñesa sin carne hecha con Jappi® burger

La pasta siempre será una buena opción para comer algo rico y rápido, agrega tu Jappi® Burguer y dale un toque especial

Pasta Boloñesa sin carne hecha con Jappi Burger® - Jappi 1
Pasta Boloñesa sin carne hecha con Jappi Burger® - Jappi 2
Pasta Boloñesa sin carne hecha con Jappi Burger® - Jappi 3
Pasta Boloñesa sin carne hecha con Jappi Burger® - Jappi 4
Pasta Boloñesa sin carne hecha con Jappi Burger® - Jappi 5

Ingredientes

>  2  Jappi® Burger

>  2 tazas de pasta cocida de tu elección

>  3 tomates maduros

>   1 cebolla blanca pequeña

>  2 dientes de ajo

5 hojas de albahaca

1 cucharada de pasta de tomate

>  1 cucharada de panela

>  2 cucharadas de vino

>  2 cucharadas de aceite de oliva

>  Sal y pimienta

Pasta Boloñesa sin carne hecha con Jappi Burger® - Jappi 5

Preparación

Sigue las indicaciones:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Agrega los tomates enteros, la cebolla cortada en cuartos y los dientes de ajo en una bandeja para horno. Agrega una cucharada de aceite de oliva y mezcla hasta que todos los vegetales esten cubiertos de aceite.

3. Lleva al horno por 25 minutos o hasta que se empiecen a rostizar los vegetales. Retira del horno y lleva los vegetales rostizados mas los liquidos de cocción a una olla. Agrega la pasta de tomate, la panela, el vino tinto y la albahaca. Cocina a fuego bajo por 10 minutos, con una cuchara puedes triturar un poco los tomates para obtener todos sus jugos. Licua, agrega sal y pimienta.

4. En una sartén con un poco de aceite agrega las Jappi® Burguer trituradas con tus manos. Mezcla constantemente hasta que su color empiece a cambiar.

5. Agrega la salsa y cocina 5 minutos hasta que la proteina absorba todo su sabor. Por ultimo agrega las pasta, mezcla y sirve tu pasta boloñesa.

6.Puedes acompañarla con un poco de albahaca fresca y pan.

 

¡Disfruta!